Jaké druhy cukroví se vyrábí v Chile?

Dulce de leche :Jedná se o hustou karamelovou pomazánku, která se vyrábí z vařeného mléka a cukru. Je oblíbenou přísadou mnoha chilských dezertů, jako jsou alfajores a pasteles de choclo.

Alfajores :Jedná se o křehké sušenky, které jsou plněné dulce de leche a poté potaženy čokoládou. Jsou jedním z nejoblíbenějších chilských bonbónů a často se dávají jako dárky.

Mote con huesillos :Jedná se o osvěžující nápoj, který se vyrábí z vařených pšeničných zrn (mote) a sušených broskví (huesillos). Často se ochucuje skořicí a cukrem.

Empolvados :Jedná se o křehké sušenky v cukru, které jsou oblíbené k snídani nebo jako svačina.

Chilenitos :Jedná se o tenké, křupavé sušenky, které jsou vyrobeny z mouky, másla a cukru. Často mají tvar hvězd nebo srdce a někdy jsou zdobené posypem.

Suspiros limeños :Jedná se o jemné malé pusinky, které jsou vyrobeny z vaječných bílků, cukru a skořice. Často se podávají na večírcích nebo speciálních akcích.

Copihues :Jedná se o malé, kulaté sušenky, které jsou vyrobeny z mletých ořechů, cukru a skořice. Často jsou ochucené vanilkovým nebo citronovým extraktem.