Používá se šelak k potažení m a cukroví?

Shellac se nepoužívá k obalování masa nebo cukroví. Shellac je přírodní pryskyřice, kterou vylučuje samice ploštice Kerria lacca. Pro své ochranné a lesklé vlastnosti se používá především jako povrchová úprava dřeva a leštěnka na nábytek. Šelak se obecně nepovažuje za bezpečný pro spotřebu, a proto se nepoužívá v potravinářském průmyslu. Potahy potravinářské kvality pro cukrářské výrobky obvykle zahrnují přísady, jako jsou vosky, cukr nebo čokoláda.