Jak dlouho čistá vanilka vydrží?

Čistý vanilkový extrakt může při správném skladování na chladném a tmavém místě v těsně uzavřené nádobě vydržet několik let. Někteří výrobci mohou doporučit konzumaci extraktu do dvou až tří let pro optimální chuť, ale obecně je stále bezpečné používat po tomto datu. V průběhu času může chuť a síla čistého vanilkového extraktu postupně klesat, ale při správném skladování by měl zůstat použitelný po značnou dobu.