Kdo vynalezl sušenky ve smetanové zmrzlině?

Cookies and Cream zmrzlinu vynalezl Joseph Lowe, výrobce cukrovinek v Toledu, Ohio, ve 20. letech 20. století. Nechal se inspirovat popularitou čokoládových sušenek z místní pekárny a rozhodl se vytvořit zmrzlinu, která obsahovala stejné příchutě. Začal přimícháním kousků čokoládových sušenek do vanilkové zmrzliny, ale zjistil, že sušenky se rozmočily a ztratily svou strukturu. Pak zkusil použít kousky sušenek v čokoládě, které byly úspěšnější. V roce 1936 si patentoval svůj recept a začal prodávat Cookies and Cream zmrzlinu prostřednictvím své společnosti Blue Ribbon Ice Cream Company. Dnes je Cookies and Cream jednou z nejoblíbenějších zmrzlinových příchutí na světě.