Jaký je recept na trojité sušenky Chocolate Chip?

Přísady

* 1 1/2 šálku univerzální mouky

* 3/4 šálku krystalového cukru

* 3/4 šálku baleného světle hnědého cukru

* 1 lžička jedlé sody

* 1 lžička soli

* 1/2 šálku polosladkých čokoládových lupínků

* 1/2 šálku kousků mléčné čokolády

* 1/2 šálku bílé čokolády

* 1 šálek (2 tyčinky) nesoleného másla, rozpuštěného

* 2 velká vejce

* 2 lžičky vanilkového extraktu

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C).

2. Ve velké míse prošlehejte mouku, krystalový cukr, hnědý cukr, jedlou sodu a sůl.

3. Vmíchejte čokoládové lupínky.

4. V samostatné misce prošlehejte rozpuštěné máslo, vejce a vanilkový extrakt.

5. Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se nespojí. Nepřemíchávejte.

6. Těsto po kulatých polévkových lžících dávejte na připravené plechy na pečení ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe.

7. Pečte 10-12 minut, nebo dokud nejsou okraje zlatavě hnědé a středy pevné.

8. Nechte pár minut vychladnout na plechu, než je přendejte na mřížky, aby úplně vychladly.

Tipy

* U žvýkacích sušenek těsto před pečením alespoň 30 minut vychlaďte.

* Pokud nemáte po ruce kousky mléčné čokolády, můžete použít všechny kousky polosladké čokolády nebo všechny kousky bílé čokolády.

* Neváhejte přidat další směsi, jako jsou ořechy, sekané cukroví nebo sušené ovoce.

* Pro zábavu zkuste udělat z těchto sušenek zmrzlinové sendviče s použitím vaší oblíbené zmrzliny.