Jak děláte vanilkové sušenky?

Zde je základní recept na výrobu vanilkových sušenek:

Složení:

- 1 šálek (2 tyčinky) nesoleného másla, změkčeného

- 1 šálek krystalového cukru

- 2 velká vejce

- 2 lžičky vanilkového extraktu

- 2 1/4 šálků univerzální mouky

- 1 lžička jedlé sody

- 1 lžička soli

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F (190 stupňů C).

2. Plech vyložte pečicím papírem.

3. Ve velké míse ušlehejte máslo a cukr, dokud nebudou světlé a nadýchané.

4. Po jednom zašlehejte vejce a poté vmíchejte vanilku.

5. Postupně přidávejte mouku, jedlou sodu a sůl, dokud se nespojí. Nepřemíchávejte.

6. Těsto po kulatých polévkových lžících dávejte na připravený plech na pečení, sušenky rozmístěte asi 2 palce od sebe.

7. Pečte 10-12 minut, nebo dokud nejsou okraje zlatavě hnědé a středy pevné.

8. Nechte sušenky několik minut vychladnout na plechu, než je přenesete na mřížku, aby úplně vychladly.

Vaše vanilkové sušenky jsou nyní připraveny k vychutnání!