Který druh čokolády taje nejrychleji?

Hořká čokoláda má vyšší procento kakaové sušiny než mléčná čokoláda nebo bílá čokoláda, což znamená, že obsahuje méně cukru a tuku. Díky tomu je náchylnější k tání, protože cukr a tuk pomáhají udržet čokoládu pevnou při pokojové teplotě.