Jak převedete polosladkou čokoládu na mléčnou?

Polosladkou čokoládu nelze přímo převést na mléčnou. Polosladká čokoláda má cukr a čokoládu (bez mléčné sušiny), zatímco mléčná čokoláda má také mléčnou sušinu (mléko nebo smetana). Chcete-li převést polosladkou čokoládu na mléčnou, budete muset přidat mléčnou sušinu (mléko nebo smetanu), cukr a případně další čokoládu pro úpravu sladkosti a čokoládové chuti. Poměry těchto složek budou záviset na požadovaném receptu na mléčnou čokoládu a preferencích chuti.