Můžete přidat zakysanou smetanu na lehký krém?

Ne, zakysanou smetanu nelze nahradit světlou smetanou. Zakysaná smetana je vysokotučný mléčný výrobek s pikantní příchutí, zatímco lehká smetana je nízkotučný mléčný výrobek se sladkou chutí. Mají různé textury, příchutě a použití při vaření a pečení.