Pečete koláč s plechem kolem něj?

Ano, koláčové formy jsou navrženy tak, aby je bylo možné používat s formičkou kolem těsta při jeho pečení. Forma pomáhá podepřít těsto a zabránit jeho sražení při pečení. Pomáhá také distribuovat teplo rovnoměrně po celém koláči, což zajišťuje, že se peče rovnoměrně.