Jaké jsou různé typy vzorů menu?

1. À la carte

Tento typ menu nabízí širokou škálu jídel, z nichž každé má svou cenu. Hosté si mohou vybrat ze seznamu předkrmů, hlavních chodů a dezertů. À la carte menu se obvykle nacházejí ve vybraných restauracích.

2. Table d'hôte

Table d'hôte menu nabízí pevný počet chodů za stanovenou cenu. Hosté si obvykle mohou vybrat z několika různých možností pro každý kurz. Menu Table d'hôte často najdete v restauracích se středními cenami.

3. Bufet

Bufet nabízí různé pokrmy, které si hosté mohou sami naservírovat. Bufety se obvykle nacházejí v neformálních restauracích nebo na speciálních akcích.

4. V rodinném stylu

Jídla v rodinném stylu se podávají ve velkých porcích, které jsou sdíleny všemi u stolu. Tento typ jídla se často vyskytuje v rodinných restauracích nebo doma.

5. Oprava ceny

Menu s pevnou cenou nabízí stanovený počet chodů za pevnou cenu. Hosté nemají možnost výběru jednotlivých jídel. Jídelní lístky s fixní cenou se obvykle nacházejí v luxusních restauracích.