Je bezpečné používat jablečný mošt po datu expirace?

Záleží na tom, jak daleko je jablečný mošt po datu spotřeby a jak byl skladován. Pokud je jablečný mošt jen několik dní nebo týdnů po datu spotřeby a byl správně skladován na chladném a tmavém místě, může být stále bezpečné ho pít. Pokud je však jablečný mošt několik měsíců po datu spotřeby nebo byl skladován v teplém nebo vlhkém prostředí, mohl se zkazit. Mezi známky toho, že se jablečný mošt zkazil, patří zakalený vzhled, kyselý nebo octový zápach nebo kvasnicová chuť. Pokud si nejste jisti, zda se jablečný mošt nezkazil, je nejlepší se mýlit na straně opatrnosti a vyhodit ho.