Jak byste oddělili kávu a písek?

Oddělení kávové sedliny od písku lze provést několika způsoby v závislosti na množství a dostupných zdrojích. Zde jsou dvě běžné techniky:

Prosévání: Tato metoda je vhodná pro menší množství kávy a písku.

1. Připravte si síto s jemnými oky nebo sítko s dostatečně malými otvory, aby kávová sedlina prošla skrz, ale zadržela písek.

2. Umístěte směs kávy a písku přes sítko.

3. Jemně protřepejte nebo poklepejte sítem, aby kávová sedlina propadla otvory.

4. Oddělenou kávovou sedlinu a písek shromážděte odděleně.

Odlučování vody: Tato technika je účinná pro větší množství nebo směsi s nízkým poměrem kávy a písku.

1. Přeneste směs do velké nádoby naplněné vodou.

2. Kávová sedlina, která je méně hustá než písek, bude plavat na povrchu, zatímco písek klesá ke dnu.

3. Lžící nebo jemnou síťkou opatrně seberte plovoucí kávovou sedlinu.

4. Vypusťte vodu, opatrně se vyhněte plovoucí kávové sedlině.

5. Rozložte mokrou kávovou sedlinu a nechte ji úplně vyschnout.

Pamatujte na opatrnost při manipulaci s horkou kávovou sedlinou nebo vodou. Jakmile jsou obě složky odděleny, je vhodné kávová zrna dále sušit a pražit, aby se obnovila jejich chuť a aroma.