- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Nápoje & Koktejly >> káva
Jak se lišil život dělníků na kávových nebo čajových plantážích od indigových plantáží?
Zatímco pracovní podmínky na všech plantážích byly drsné a vykořisťující, existovaly některé klíčové rozdíly v životě pracovníků na kávových nebo čajových plantážích ve srovnání s těmi na indigových plantážích:
1. Doba trvání práce:
- Indigové plantáže: Pracovníci na indigových plantážích čelili extrémně dlouhým hodinám během plantážní sezóny. Často museli pracovat 12-16 hodin denně a byli nuceni plnit přísné výrobní cíle.
- Kávové nebo čajové plantáže: Pracovní doby na kávových nebo čajových plantážích byly pestřejší. Během vrcholné sezóny sklizně mohou mít pracovníci dlouhé pracovní dny, ale v jiných obdobích může být práce uvolněnější.
2. Povaha práce:
- Indigové plantáže: Práce na indigových plantážích zahrnovala vysoce nepříjemné a nehygienické úkony. Dělníci museli mlátit a zpracovávat listy indiga, které vytvářely nepříjemný zápach a vystavovaly je potenciálně škodlivým výparům.
- Kávové nebo čajové plantáže: Práce na kávových nebo čajových plantážích byla sice fyzicky náročná, ale nebyla tak nehygienická jako na indigových plantážích. Dělníci se podíleli na sklizni, zpracování a manipulaci s plodinami.
3. Zdravotní rizika:
- Indigové plantáže: Nehygienické podmínky a intenzivní práce si vybraly významnou daň na zdraví pracovníků. Byli náchylní k respiračním problémům, kožním onemocněním a různým onemocněním kvůli vystavení škodlivým chemikáliím při zpracování indiga.
- Kávové nebo čajové plantáže: Zdravotní rizika byla ve srovnání s indigovými plantážemi relativně nižší. Pracovníci mohli čelit zraněním ostrými nástroji, ale celkově byla práce méně fyzicky náročná a znamenala méně zdravotních rizik.
4. Životní podmínky:
- Indigové plantáže: Dělníci byli často nuceni žít ve stísněných, nehygienických a přeplněných barácích nebo chatrčích, které jim poskytli majitelé plantáží. Často chyběly základní potřeby jako čistá voda, hygiena a zdravotní péče.
- Kávové nebo čajové plantáže: V některých případech měli pracovníci na kávových nebo čajových plantážích lepší životní podmínky ve srovnání s indigovými plantážemi. Mohou mít přístup k lepšímu bydlení, zdravotnickým zařízením a vzdělávacím příležitostem pro své děti.
5. System of Indenture:
- Indigové plantáže: Indigové plantáže se do značné míry spoléhaly na systém náhrad, kde byli pracovníci vázáni dlouhodobými smlouvami a vystaveni tvrdým trestům za jakoukoli domnělou neposlušnost.
- Kávové nebo čajové plantáže: Zatímco systém indentur existoval do jisté míry na kávových nebo čajových plantážích, nebyl tak rozšířený nebo utlačující jako na plantážích indiga. Dělníci měli více příležitostí vyjednávat o podmínkách zaměstnání a pohybovat se mezi různými plantážemi.
Stručně řečeno, zatímco veškerá práce na plantážích byla vykořisťovatelská a náročná, pracovníci na kávových nebo čajových plantážích obecně čelili poněkud lepším podmínkám než ti na plantážích indigového. Rozdíly v intenzitě práce, zdravotních rizicích a životních podmínkách se lišily na základě konkrétních plantáží a koloniálních zvyklostí v různých regionech.
Previous:Jaká je skrytá proměnná u lidí, kteří pijí kávu, je pravděpodobnější, že onemocní rakovinou?
Jídlo a pití
- V receptu na těsto se ptá na krém z tataráku, čím můž…
- Co je filet Sole
- Můžete nechat máslovou polevu při pokojové teplotě?
- Jak si vyrobit obalované hamburgerů (7 kroků)
- Jak vařit losos na pánvi
- Jak děláte martini pama hruška z restaurace Stonewood?
- Co se stane, když si někdo objedná druhý dezert a už je…
- Jak Crispen proscuitto (3 kroky)
káva
- Opravdu obsahuje extrakt ze zelených kávových zrn?
- Počítají se filtry na značkovače kávy jako přísluše…
- Může konzumace kávy a splendy před krevním testem ovliv…
- Co je pulzní vaření na kávovaru Bunn?
- Jak dát baterie do Schiuma Milk FROTHER
- Jak použít filtr pro opakované použití Keurig Coffee
- Jak dokončíte kávový sprej na kancelářském blbci?
- Může být kofein ze sladkého čaje návykový?
- KRUPS 880 Návod
- Proč káva ukojí mou žízeň?