Obsahuje hořká čokoláda kofein?

Ano, hořká čokoláda obsahuje kofein, ale v mnohem menším množství ve srovnání s jinými zdroji, jako je káva nebo energetické nápoje. Obsah kofeinu v hořké čokoládě se může lišit v závislosti na značce a procentu kakaové sušiny. V průměru 100gramová tabulka hořké čokolády s obsahem kakaa 70–85 % může obsahovat kolem 50–100 miligramů kofeinu. Je však třeba poznamenat, že mléčná čokoláda a bílá čokoláda mají obvykle nižší obsah kofeinu nebo nemusí obsahovat žádný kofein.