- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Nápoje & Koktejly >> ovocné koktejly
Reakce sodové vody s jedlou sodou?
NaHCO3(aq) + H2O(l) + CO2(g) → Na2CO3(aq) + H2O(l)
Když se jedlá soda přidá do sodové vody, kyselina uhličitá ve vodě reaguje s jedlou sodou za vzniku plynného oxidu uhličitého. Tento plyn způsobuje šumění a bublání, které je pro tuto reakci charakteristické. Uhličitan sodný, který se vyrábí, je bílý prášek, který lze použít jako čisticí prostředek nebo jako změkčovač vody.
Tato reakce se také používá při výrobě prášku do pečiva, kypřícího činidla, které se používá při pečení. Když se do těsta nebo těsta přidá prášek do pečiva, reaguje s vodou a dalšími přísadami za vzniku plynného oxidu uhličitého, který způsobí, že těstíčko nebo těsto nakyne.
Previous:Proč má citronová šťáva a jedlá soda větší tlak než ocet?
Next: Co je reaktivnější s pomerančovým džusem nebo octem z jedlé sody?
Jídlo a pití


- Jaké jsou některé základní fráze v úklidu?
- Jaké jsou příklady přirovnání pro ochutnal?
- Jak najít máslo Náhradníci (5 kroků)
- Koření na kuřecí Burgers
- Může mexická brandy nahradit španělskou brandy?
- Jak dlouho se může kuřecí nudlová polévka vařit?
- Proč dochází k rozpouštění?
- Jak vařit Turecko v plastovém sáčku
ovocné koktejly
- Kolik citronové šťávy získáte z 1 středního citronu?…
- Můžete míchat Watermelon Juice se šampaňským
- Cranberry nápoje vyrobené s Gin
- Proč má citronová šťáva a jedlá soda větší tlak ne…
- Co je obloha na Daiquiri
- Rum Jahodové Nápoje
- Jak si vyrobit Pina Colada
- Jak opékáte vlašské ořechy?
- Jak vytvořit svůj vlastní Frozen nápojového automatu
- Kolik cherry rajčat tvoří 12 uncí?
ovocné koktejly
- Barware
- pivo
- jablečné víno
- klasických koktejlů
- Koktejly
- káva
- ovocné koktejly
- likéry
- Martinis
- Nealkoholických koktejlů
- Ostatní nápoje
- Děrovačky
- saké
- Bloodletting
- čaj
- Tropické nápoje
