Jak si děláte citronovo-limetkovou sodu?

Ingredience:

* 1 hrnek cukru

* 1/2 šálku vody

* 1/4 šálku citronové šťávy

* 1/4 šálku limetkové šťávy

* 1 lžička jedlé sody

* 1 láhev (1 litr) perlivé vody

Instrukce:

1. Ve středním kastrolu smíchejte cukr a vodu. Na středním plameni za stálého míchání přivedeme k varu. Jakmile se cukr rozpustí, snižte teplotu na minimum a nechte směs 5 minut vařit.

2. Hrnec stáhněte z plotny a nechte směs zcela vychladnout.

3. Jakmile směs vychladne, přidejte citronovou šťávu, limetkovou šťávu a jedlou sodu. Míchejte, dokud se jedlá soda nerozpustí.

4. Ve velké míse nebo džbánu smíchejte vychladlou směs s perlivou vodou. Míchejte, dokud se dobře nespojí.

5. Ihned podávejte na ledu. Užijte si to!