Jaký účinek bude mít citronová šťáva na penny?

Kyselost citronové šťávy bude reagovat s mědí v penny, což způsobí, že se rozpustí a změní barvu na červeno-oranžovou. Chemická reakce, která probíhá, je:

Cu(s) + 2H+(aq) + 2Cl-(aq) → CuCl2(aq) + H2(g)

Při této reakci se atomy mědi v penny oxidují (ztrácejí elektrony) za vzniku měděných iontů, které pak reagují s chloridovými ionty v citronové šťávě za vzniku chloridu měďnatého. Vodíkové ionty v citronové šťávě reagují s elektrony uvolněnými atomy mědi za vzniku plynného vodíku, který probublává z povrchu penny.