Jaké ionty jsou přítomny v citronové šťávě?

Hlavní ionty přítomné v citronové šťávě jsou:

- vodíkové ionty (H+)

- Citrátové ionty (C6H5O7^3-)

- Draselné ionty (K+)

- ionty hořčíku (Mg2+)

- Chloridové ionty (Cl-)