Co jsou považovány za citrusové plody?

Citrusové plody jsou skupinou ovoce patřících do čeledi _Rutaceae_, které se vyznačují šťavnatou dužinou a vysokým obsahem vitamínu C. Mezi nejběžnější druhy citrusových plodů patří:

1. Pomeranče: Pomeranče jsou jedním z nejoblíbenějších citrusových plodů a jsou známé svou sladkou a šťavnatou dužinou. Jsou k dispozici v různých variantách, včetně pupečních pomerančů, Valencijských pomerančů a krvavých pomerančů.

2. Grapfruity: Grapefruity jsou o něco větší než pomeranče a mají pikantní, hořkosladkou chuť. Přicházejí v různých barvách, jako je růžová, bílá a červená. Grapefruity jsou také známé pro svůj vysoký obsah vitamínu C.

3. Citrony: Citrony jsou široce používány pro svou kyselou šťávu a kůru. Běžně se používají jako kulinářská přísada a jsou také bohaté na vitamín C.

4. Limes: Limetky jsou podobné citronům, ale jsou obecně menší a mají kyselejší šťávu. Často se používají při vaření, pečení a jako ozdoba.

5. Mandarinky: Mandarinky jsou malé, snadno loupatelné citrusové plody se sladkou, lehce nakyslou chutí. Jsou také známé jako mandarinky a často se prodávají jako „cuties“ nebo „mandarinky“.

6. Klementinky: Klementinky jsou druh mandarinky známé pro svou dužninu bez pecek a sladkou chuť. Často se prodávají jako jednotlivé druhy ovoce a jsou oblíbené ke svačině.

7. Satsumy: Satsumas jsou různé mandarinky pocházející z Japonska. Jsou podobné klementinkám, ale bývají o něco menší a mají volnější, snadněji se loupatelnou slupku.

8. Ugli ovoce: Plody Ugli jsou křížencem grapefruitu, pomeranče a mandarinky. Mají hustou, hrbolatou kůži a sladkou a kyselou chuť.

9. Pomelos: Pomelos jsou velké citrusové plody se zelenožlutou kůrou. Mají jemnou, lehce nasládlou chuť a často se používají do salátů a jiných jídel.

To je jen několik příkladů citrusových plodů a existuje mnoho dalších méně známých odrůd. Citrusové plody se obecně snadno loupou a konzumují a jsou skvělým zdrojem vitamínu C, stejně jako dalších živin a antioxidantů.