Jsou hrozny concord dobré k jídlu? Některé jsem vyzkoušel a zdá se, že jsou uvnitř mazlavé, ne masité?

Hrozny Concord jsou druhem amerických hroznů, které jsou známé svou tmavě modrou barvou a silnou, sladkou chutí. Často se používají při výrobě hroznového želé, šťávy a vína. I když je lze jíst čerstvé, nejsou pro tento účel tak oblíbené jako jiné odrůdy vinné révy, jako jsou hrozny bez pecek. Je to proto, že hrozny Concord mají silnou slupku a velká semena, která mohou být obtížně žvýkatelná. Dužina hroznů Concord je navíc často popisována jako dužnatá nebo mazlavá, což někteří lidé považují za neatraktivní.

Nicméně, tam jsou někteří lidé, kteří rádi jedí hrozny Concord čerstvé. Oceňují silnou chuť hroznů a skutečnost, že jsou dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, včetně vitamínu C, draslíku a vlákniny. Pokud máte zájem ochutnat hrozny Concord, doporučuje se vybrat si zralé hrozny, které jsou kypré a mají sytě modrou barvu. Můžete také zkusit hrozny před konzumací zchladit, což může pomoci zpevnit dužinu a učinit je osvěžujícími.