Dokážete v ovocném ševci nahradit citronovou šťávu?

Ano, můžete. Chuť se samozřejmě bude lišit od přidání citronu, ale obecná struktura bude stejná. Pomerančový džus může udělat stejně dobrý (v závislosti na preferencích ještě lepší) ovocný švec.