Můžete vysvětlit, proč jsou šťávy z chlazení sladší?

Chladicí šťávy je nesladí.

Když džus zmrazíte, molekuly ve šťávě se zpomalí a přiblíží se k sobě. Díky tomu se šťáva zdá hustší a viskóznější.

Sladkost šťávy závisí na koncentraci cukrů v ní přítomných. Chlazením šťávy se nemění obsah cukru ve šťávě, takže šťáva není sladší.