Jaké vlastnosti má grapefruit?

Výživová hodnota

Grapefruit je dobrým zdrojem vitamínu C, draslíku a vlákniny. Obsahuje také řadu dalších živin, včetně vitamínu A, kyseliny listové a hořčíku.

Zdravotní přínosy

Bylo prokázáno, že grapefruit má řadu zdravotních výhod, včetně:

* Snížené riziko srdečních onemocnění: Grapefruit obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci snížit cholesterol a krevní tlak, dva hlavní rizikové faktory srdečních onemocnění.

* Vylepšená citlivost na inzulín: Grapefruit může pomoci zlepšit citlivost na inzulín, což je důležité pro řízení hladiny cukru v krvi. To může pomoci snížit riziko diabetu 2. typu.

* Posílení imunity: Grapefruit je dobrým zdrojem vitamínu C, který je nezbytný pro zdravý imunitní systém.

* Snížené riziko některých druhů rakoviny: Grapefruit obsahuje antioxidanty, u kterých bylo prokázáno, že inhibují růst rakovinných buněk. Některé studie ukázaly, že konzumace grapefruitu může být spojena se sníženým rizikem některých druhů rakoviny, včetně rakoviny plic, žaludku a prostaty.

* Ztráta hmotnosti: Grapefruit může pomoci podpořit hubnutí. Je to pravděpodobně způsobeno tím, že grapefruit má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny, což vám může pomoci udržet pocit sytosti.

Nežádoucí účinky

Grapefruit může interagovat s řadou léků, včetně:

* Statiny, které se používají ke snížení cholesterolu

* Blokátory vápníkových kanálů, které se používají k léčbě vysokého krevního tlaku

* Cyklosporin, který se používá k prevenci odmítnutí orgánu

* Warfarin, který se používá k prevenci krevních sraženin

Pokud užíváte některý z těchto léků, poraďte se před konzumací grapefruitu se svým lékařem.

Jak jíst grapefruit

Grapefruity lze konzumovat čerstvé, odšťavněné nebo vařené. Zde je několik nápadů, jak si vychutnat grapefruit:

* Přidejte kousky grapefruitu do svého ranního jogurtu nebo ovesné kaše.

* Vymačkejte grapefruitovou šťávu do oblíbeného salátového dresingu nebo marinády.

* Zapečte grapefruit do koláče nebo chleba.

* Grilujte půlky grapefruitu a posypte medem a skořicí.

Grapefruit je zdravé a chutné ovoce, které si můžete vychutnat na mnoho různých způsobů.