Kolik alkoholu obsahuje Vanilla Essence?

V čistém vanilkovém extraktu není žádný alkohol. Vanilkový extrakt se vyrábí extrakcí aromatických sloučenin z vanilkových bobů ve směsi vody a alkoholu. Obsah alkoholu ve vanilkovém extraktu je však obvykle velmi nízký, obvykle méně než 5 % objemových. Alkohol se totiž během extrakčního procesu většinou odpaří. Čistý vanilkový extrakt je obecně považován za bezpečný pro konzumaci lidmi všech věkových kategorií, včetně dětí, těhotných žen a kojících matek.