Pro podávání alkoholu v restauraci musí být osoba s licencí na alkohol neustále přítomna?

Pravidla a předpisy týkající se přítomnosti osoby s licencí na alkohol po celou dobu, kdy se v restauraci podává alkohol, se liší stát od státu. V některých státech je vyžadováno, aby osoba s licencí na alkohol byla přítomna v areálu po celou dobu provozu alkoholu. V jiných státech může být vyžadováno pouze v určitých časech, například ve špičce. A přesto v jiných státech nemusí takový požadavek vůbec existovat. Některé státy mohou mít navíc specifické požadavky na osobu s licencí na lihoviny, jako je požadavek, aby měla určitou úroveň školení nebo zkušeností v alkoholovém průmyslu. Specifické požadavky ve vašem státě nebo zemi je důležité zjistit u místního licenčního úřadu.