Co jsou lihoviny pro alkohol?

Duchové jsou typem alkoholického nápoje, který se destiluje z fermentovaných zrn, ovoce nebo zeleniny. Proces destilace koncentruje obsah alkoholu v nápoji, což má za následek vyšší procento objemu alkoholu (ABV) než jiné typy alkoholických nápojů, jako je pivo nebo víno.

Alkohol , obecně označuje jakoukoli organickou sloučeninu, která obsahuje hydroxylovou (-OH) skupinu připojenou k atomu uhlíku. V souvislosti s alkoholickými nápoji se termín „alkohol“ obvykle týká specifického typu alkoholu známého jako ethanol nebo ethylalkohol (C2H5OH). Etanol je psychoaktivní látka, která při konzumaci vyvolává účinky intoxikace.

Stručně řečeno, lihoviny jsou druh alkoholického nápoje, který obsahuje vyšší koncentraci etanolu ve srovnání s jinými alkoholickými nápoji. Vyrábí se procesem destilace, která odstraňuje vodu a další nečistoty z fermentované kapaliny, což vede k silnějšímu lihu.