Jak chutná likér chartreuse?

Chartreuse je sladký, bylinný likér vyráběný kartuziánskými mnichy z kláštera Grande Chartreuse ve francouzských Alpách. Má komplexní chuťový profil, který zahrnuje tóny anýzu, skořice, hřebíčku, máty a muškátového oříšku. Likér je také známý pro svůj vysoký obsah alkoholu, který se obvykle pohybuje mezi 40 a 55 procenty objemu.

Chuť Chartreuse se může lišit v závislosti na konkrétní láhvi, protože mniši vyrábějí různé varianty likéru. Některé z nejběžnějších variací zahrnují:

- Green Chartreuse:Jedná se o originální likér Chartreuse a je vyroben ze směsi 130 bylin a koření. Má sladkou a bylinnou chuť s lehce nahořklým závěrem.

- Yellow Chartreuse:Tento likér se vyrábí ze směsi 80 bylin a koření a je sladší a méně bylinný než Green Chartreuse.

- V.E.P. (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) Chartreuse:Tento likér je vyroben ze směsi zelené a žluté Chartreuse, která zrála další tři roky. Má komplexnější chuť než ostatní likéry Chartreuse, s tóny dubu, vanilky a sušeného ovoce.

Chartreuse je všestranný likér, který si můžete vychutnat samotný, nebo použít do koktejlů a míchaných nápojů. Lze jej zakoupit ve většině obchodů s alkoholem a jeho cena se obvykle pohybuje mezi 40 a 60 dolary za láhev.