Kolik brandy dáváte do vaječného koňaku?

Do vaječného koňaku se nedává žádné tradiční množství brandy, protože množství se může lišit v závislosti na osobní chuti. Obvykle se brandy přidává ke zvýraznění chuti vaječného koňaku, takže množství, které použijete, by mělo záviset na tom, jak silnou chuť brandy chcete mít. Dobrým výchozím bodem je použít 1 unci brandy na každý 1 litr vaječného koňaku a poté upravit množství podle své chuti. Pokud dáváte přednost silnější chuti brandy, můžete přidat více brandy, nebo pokud dáváte přednost jemnější chuti, můžete množství brandy snížit.