Co pili za renesance?

Nápoje renesance

Během renesance si lidé ze všech společenských vrstev vychutnávali širokou škálu nápojů. Patří mezi ně:

* Voda: Nejběžnějším nápojem ze všech byla voda často převařená nebo filtrovaná, aby se odstranily nečistoty.

* Víno: Víno bylo oblíbeným nápojem bohatých i chudých. Červené víno bylo běžnější než bílé víno a často se míchalo s vodou.

* Pivo: Pivo bylo dalším oblíbeným nápojem, zejména mezi dělnickou třídou. Vyráběl se z fermentovaného ječmene a obvykle se podával ve velkých korbelech.

* Medovina: Medovina je kvašený nápoj vyrobený z medu, vody a kvasnic. Ve středověku to byl oblíbený nápoj a pokračovalo se na něm i během renesance.

* Jablečný mošt: Cider je fermentovaný nápoj vyrobený z jablek. Byl oblíbeným nápojem v Anglii a Normandii a často se používal jako náhražka vína.

* Perry: Perry je fermentovaný nápoj vyrobený z hrušek. Byl to oblíbený nápoj ve Francii a Anglii a často se používal jako náhražka moštu.

* Ale: Ale je fermentovaný nápoj vyrobený z ječmene, vody a kvasnic. Byl oblíbeným nápojem v Anglii a Skotsku a často se používal jako náhražka piva.

* Skotská: Scotch je destilovaná lihovina vyrobená z ječmene, vody a kvasnic. Ve Skotsku to byl oblíbený nápoj a často se používal jako lék.

* Gin: Gin je destilovaný destilát vyrobený z plodů jalovce, vody a kvasnic. V Anglii to byl oblíbený nápoj a často se používal jako lék.

Kromě těchto alkoholických nápojů si lidé během renesance užívali také různé nealkoholické nápoje, jako například:

* Mléko: Mléko bylo pro děti častým nápojem a používalo se také při přípravě mnoha pokrmů.

* Máslo: Máslo bylo běžnou pomazánkou na chleba a používalo se také při přípravě mnoha pokrmů.

* Sýr: Sýr byl oblíbenou potravinou a používal se i při přípravě mnoha pokrmů.

* Vejce: Vejce byla běžnou potravinou a používala se také při přípravě mnoha pokrmů.

* Ovocná šťáva: Ovocná šťáva byla oblíbeným nápojem zejména mezi bohatými. Často se vyráběl z hroznů, pomerančů nebo citronů.

* Bylinkový čaj: Bylinný čaj byl oblíbeným nápojem a často se používal k léčebným účelům.

Nápoje renesance byly rozmanité a chutné a odrážely bohatou kulturu a historii tohoto období.