Co lze použít místo sádla?

Existují různé náhražky sádla, včetně:

1. Rostlinné oleje:

- Olivový olej

- Zeleninový tuk

- Řepkový olej

- Palmový olej

2. Náhrady másla:

- Margarín

- Sojové máslo

- Kokosové máslo

- Earth Balance (Vegan Spread)

3. Ovocné a zeleninové pyré:

- Jablečný protlak

- Rozmačkané banány

- Avokádo

- Dýňové pyré

4. Možnosti bez mléčných výrobků:

- Kokosový krém

- Řecký jogurt

- Zakysaná smetana

- Kondenzované kokosové mléko

5. Ořechová másla:

- Arašídové máslo

-Mandlové máslo

- Kešu máslo

Konkrétní výběr závisí na receptu a požadovaném výsledku, protože každá možnost může dodat trochu jinou chuť nebo texturu.