Co je v sodě, která dělá gejzír?

bonbóny Mentos obsahují na svém povrchu drobné dírky, které se nazývají nukleační místa , které poskytují ideální místa pro tvorbu bublinek oxidu uhličitého. Když jsou bonbóny Mentos ponořeny do sody, vytvoří tolik nukleačních míst, že se rychle vytvoří velké bubliny. To způsobí nárůst tlaku uvnitř láhve, který je dostatečně silný na to, aby vyhnal kapalný sprej z hubice.

Erupce sody je výsledkem uvolnění stlačeného oxidu uhličitého. Oxid uhličitý se rozpouští v sodě pod vysokým tlakem, a když se tlak uvolní, plyn rychle expanduje a tvoří bubliny. To způsobí, že soda napění a vystříkne z láhve.

Gejzírový efekt je nejvýraznější u dietní sody, protože dietní soda obsahuje více oxidu uhličitého než běžná soda. Vyšší obsah oxidu uhličitého vytváří více bublin, což vede k silnější erupci.

Můžete také vytvořit gejzír sody s jinými předměty, které mají nukleační místa, jako jsou krystaly cukru nebo krystaly soli. Efekt gejzíru však nebude tak silný jako u bonbónů Mentos, protože tyto objekty nemají tolik nukleačních míst.