Co by se stalo, kdybyste vypili doušek olivového oleje?

Pití malého množství olivového oleje (1-2 čajové lžičky) je obecně považováno za bezpečné a může dokonce poskytnout zdravotní výhody, jako je snížení bolesti, zlepšení trávení a snížení hladiny cholesterolu. Pití velkého množství olivového oleje však může mít některé negativní účinky:

1. Problémy s trávením: Olivový olej je tuk a žaludek ho tráví déle než vodu. Pití příliš velkého množství olivového oleje může u některých jedinců vést k nevolnosti, bolesti břicha a dokonce i průjmu.

2. Laxativní účinek: Olivový olej má projímavé vlastnosti a přílišná konzumace může vést k řídké stolici.

3. Interakce s vitamínem K: Olivový olej může narušovat vstřebávání vitamínu K, který je důležitý pro srážení krve. Nadměrná konzumace může vést k nedostatku vitaminu K, pokud vaše strava již obsahuje málo živin.

4. Malabsorpce živin: Konzumace velkého množství olivového oleje může ovlivnit vstřebávání dalších živin, jako jsou vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E a K) a také některé minerály. To by mohlo negativně ovlivnit vaše celkové zdraví, pokud by to trvalo déle.

5. Přírůstek hmotnosti: Olivový olej má vysoký obsah kalorií a pití velkého množství může přispět k nárůstu hmotnosti, pokud není vyváženo zdravou stravou.

Je důležité konzumovat olivový olej s mírou jako součást zdravé výživy. Doporučená denní dávka olivového oleje pro dospělé se pohybuje kolem 2-3 polévkových lžic. Pokud po konzumaci olivového oleje zaznamenáte nějaké negativní účinky, přerušte jeho používání a poraďte se s lékařem nebo registrovaným dietologem, který vám poskytne individuální radu.