Co se stane, když zmrazíte reddi whip?

Když Reddi-whip zmrazíte, oxid dusný a smetana se oddělí. Plynný oxid dusný tvoří ve smetaně bubliny a způsobuje její expanzi, takže plechovka nabobtná. Pokud plechovka příliš nabobtná, může prasknout. Krém také velmi ztvrdne, takže se z plechovky špatně vymačkává. Reddi-Whip by se neměl zmrazovat.