Jaké podnebí je vhodné pro pěstování čaje?

Čaj je všestranná plodina, kterou lze pěstovat v široké škále podnebí, od tropů po subtropy. Ideální klima pro pěstování čaje je však teplé a vlhké s dostatkem srážek.

Teplota

Ideální teplotní rozsah pro pěstování čaje je mezi 18 a 24 stupni Celsia (65 a 75 stupňů Fahrenheita). Čajové rostliny však mohou tolerovat teploty až 10 stupňů Celsia (50 stupňů Fahrenheita) a až 35 stupňů Celsia (95 stupňů Fahrenheita).

Déšť

Čajové rostliny vyžadují k růstu hodně vody a ideální roční srážky pro pěstování čaje jsou mezi 1 500 a 2 500 milimetry (59 až 98 palců). Pokud je však půda dobře odvodněná, čajovníky mohou tolerovat srážky až 1 000 milimetrů (39 palců).

Vlhkost

Čajovníkům se daří ve vlhkém podnebí s ideální relativní vlhkostí mezi 70 a 80 %. Čajovníky však mohou tolerovat vlhkost až 60 %, pokud je půda dobře odvodněná.

Půda

Čajovníky preferují dobře odvodněné půdy bohaté na organickou hmotu. Ideální pH půdy pro pěstování čaje je mezi 4,5 a 5,5.

Sluneční světlo

Čajovníky vyžadují k růstu plné sluneční světlo, ale snesou i částečný stín. Čajové rostliny, které jsou pěstovány na plném slunci, však budou produkovat více listů a budou mít kvalitnější chuť.

Obecně platí, že nejlepší klima pro pěstování čaje jsou ty, které jsou teplé, vlhké a mají dostatek srážek. Čajovníky však lze pěstovat i v celé řadě jiných klimatických podmínek, pokud jsou splněny požadavky na teplotu, srážky, vlhkost, půdu a sluneční záření.