Zvyšují borůvky hladinu cukru v krvi?

Odpověď: Žádný

Vysvětlení:

Je známo, že borůvky mají nízký glykemický index (GI), což znamená, že uvolňují cukr do krevního oběhu pomalu. To je důvod, proč jsou považovány za dobrou svačinu pro lidi s cukrovkou nebo pro ty, kteří chtějí řídit hladinu cukru v krvi. Borůvky jsou navíc bohaté na antioxidanty a vlákninu, což může dále pomoci předcházet výkyvům hladiny cukru v krvi.