Co je to staromódní velikonoční večeře?

Staromódní velikonoční večeře se obvykle skládá z tradičních jídel, které si během velikonočních svátků užívají po generace. Zde jsou některé běžné prvky staromódní velikonoční večeře:

1. Jehněčí pečeně :Jehněčí maso je oblíbenou volbou pro velikonoční večeři a v křesťanské tradici symbolizuje obětního beránka. Jehněčí kýta nebo pečená jehněčí kýta je často středobodem jídla a obvykle se peče s bylinkami a kořením.

2. Šunka :Další oblíbenou variantou masa je šunka, kterou lze péct, opékat nebo udit. Šunka pečená na medu nebo venkovská šunka jsou běžnou volbou pro velikonoční večeři.

3. Bramborová kaše :Krémová a nadýchaná bramborová kaše je klasickou přílohou, která se dobře hodí k hlavnímu masu. Často se polévají omáčkou nebo máslem.

4. Pečená zelenina :K hlavnímu chodu se často podává různá pečená zelenina, jako je mrkev, brambory, chřest a zelené fazolky.

5. Deviled Eggs :Čertovská vejce jsou základním předkrmem nebo přílohou na velikonoční setkání. Vejce uvařená natvrdo se plní směsí žloutků, majonézy, hořčice a koření.

6. Chléb a rohlíky :Čerstvě upečený chléb, jako jsou rohlíky nebo kvasnicový chléb, se obvykle podává vedle hlavního jídla.

7. Salát :Jako předkrm nebo přílohu lze podávat čerstvý salát se zeleninou, zeleninou a lehkým dresinkem.

8. Dezerty :Mezi tradiční velikonoční dezerty patří čokoládová vajíčka, vajíčka obalená cukrovinkami a velikonoční dorty. Mrkvový dort, dort simnel a kokosový dort jsou také běžné dezerty.

9. Nápoje :Občerstvení jako limonáda, ledový čaj nebo ovocný punč se obvykle podává vedle jídla. Pro dospělé může být nabízeno víno a pivo.

10. Vejce :Vejce, zejména vejce natvrdo a barvená vejce, jsou úzce spjata s Velikonocemi a často se používají jako ozdobné prvky nebo jsou součástí jídla.

11. Hot Cross Buns :Tyto kořeněné sladké buchty označené křížkem navrchu jsou tradičním velikonočním jídlem v mnoha kulturách.

12. Sýr a krekry :Talíř se sýrem a sušenkami je běžný předkrm nebo svačina během velikonočních setkání.

13. Velikonoční chléb :V některých kulturách se pro tuto příležitost připravuje speciálně zdobený velikonoční chléb, jako jsou pletené bochníky.

14. Jehněčí salát :Také známý jako kukuřičný salát, jehněčí salát je jemný a jemný zelený, který lze použít do salátů nebo jako ozdobu.

Menu pro staromódní velikonoční večeři se může lišit na základě regionálních tradic a rodinných receptů, ale tato jídla představují některé z nejběžnějších prvků klasického velikonočního jídla.