Jaká je definice krepové pánve?

Krepová pánev je mělká pánev speciálně navržená pro výrobu palačinek. Má plochý, nepřilnavý povrch a nízké strany, které umožňují snadné a rovnoměrné rozložení krepového těsta. Krepové pánve jsou obvykle vyrobeny z litiny nebo hliníku a mají dlouhou rukojeť pro snadné manévrování. Jsou také známé jako grilovací pánve nebo pánve na bliny.