Jaké jsou čtyři tržní formy čerstvých ryb?

1. Kulatá :Ryby, které nebyly vykuchány nebo očištěny.

2. Oblečený :Ryby, které byly vykuchány a očištěny, ale stále mají připevněné hlavy a ploutve.

3. Filované :Ryby nakrájené na filety bez kostí a kůže.

4. Steaky :Ryby nakrájené na silné plátky, obvykle včetně kostí.