Jaký je rozdíl v rybách mahi a dauphin?

Mahi-mahi a delfíní ryby se často používají zaměnitelně, ale ve skutečnosti se jedná o dva různé druhy ryb.

Mahi-mahi (_Coryphaena hippurus_), také známý jako delfín obecný, je druh paprskoploutvých ryb patřících do čeledi Coryphaenidae. Vyskytuje se v teplých oceánech po celém světě. Mahi-mahi se obvykle loví pomocí trollingu, lovu na dlouhou šňůru a podmořského rybolovu. Jsou vysoce ceněné pro svou jemnou, sladkou chuť a pevnou texturu.

Delfín (_Lampris guttatus_), také známý jako opah nebo měsíční ryba, je druh velké hlubinné ryby patřící do čeledi Lampridae. Vyskytuje se ve všech oceánech kromě Arktidy. Delfíni se obvykle loví pomocí hlubinných lovných zařízení, jako jsou dlouhé lovné šňůry a pasti. Jsou vysoce ceněné pro svou bohatou, olejovou chuť a pevnou texturu.

Hlavní rozdíly mezi mahi-mahi a delfínovými rybami jsou:

* Velikost: Mahi-mahi obvykle váží 10 až 20 liber, zatímco delfíni mohou vážit až 200 liber.

* Tvar: Mahi-mahi mají dlouhé, štíhlé tělo se špičatým čenichem, zatímco delfíní ryby mají kulatější tělo s tupým čenichem.

* Barva: Mahi-mahi jsou typicky tmavě modré nebo zelené nahoře se žlutými nebo stříbrnými stranami a žlutým břichem, zatímco delfíní ryby jsou typicky jasně červené nebo oranžové s bílými skvrnami.

* Habitat: Mahi-mahi se nacházejí v teplých povrchových vodách, zatímco delfíní ryby se nacházejí v hlubokých, studených vodách.

* Dieta: Mahi-mahi se živí malými rybami, olihněmi a korýši, zatímco delfíni se živí různými rybami, olihněmi a krilem.

* Chuť: Mahi-mahi má jemnou, sladkou chuť, zatímco delfín má bohatou, olejovou chuť.