Mohu použít svou grilovací podložku na desce elektrického sporáku?

Elektrické varné desky produkují teplo prostřednictvím topného tělesa, které je umístěno *přímo pod* povrchem. To znamená, že teplo směřuje nahoru a může snadno spálit grilovací podložku, způsobit její deformaci a potenciálně uvolňovat toxické výpary.

Navíc teplo produkované elektrickými varnými deskami není tak rovnoměrně rozloženo jako u plynových varných desek, což ztěžuje regulaci teploty. To může vést k horkým místům, která mohou dále poškodit grilovací podložku a způsobit nerovnoměrné propečení jídla.

Z těchto důvodů je nejlepší vyhnout se používání grilovacích podložek na elektrické varné desce a místo toho zvolit nádobí speciálně navržené pro elektrické vaření.