Jak používáte gril wok?

Používání grilu Wok

Grilovací wok je všestranný nástroj na vaření, který lze použít k smažení, vaření v páře nebo grilování různých potravin. Před prvním použitím je důležité grilovací wok okořenit. K tomu zahřejte wok na středním plameni a přidejte pár lžic oleje. Krouživým pohybem oleje potřete celý povrch woku. Nechte pár minut zahřát a poté stáhněte z ohně.

Chcete-li vařit jídlo v grilu wok, postupujte takto:

1. Zahřejte wok na středně vysokou teplotu.

2. Přidejte trochu oleje (dostatek na potírání dna woku).

3. Jakmile je olej rozpálený, přidejte své ingredience a za stálého míchání smažte.

4. Vařte, dokud nebudou vaše ingredience uvařené.

Zde je několik tipů, jak používat gril wok:

- Smažte ingredience v malých dávkách, abyste zabránili přeplnění wok.

- K rychlému vaření ingrediencí použijte vysokou teplotu.

- Ingredience nepřevařujte – při vaření by měly být stále mírně křupavé.

- Na konci vaření přidejte omáčky nebo koření.

- Pokud se vám jídlo začne lepit na wok, přidejte ještě trochu oleje.

- Grilovací wok je skvělý způsob, jak vařit zdravá a chutná jídla. Jedná se o všestranný nástroj, který lze použít k vaření řady různých jídel. S trochou cviku můžete použít gril wok k přípravě chutných jídel.

Zde je několik receptů, které můžete s grilem wok vyzkoušet:

- Smažená zelenina: Rozehřejte trochu oleje v grilovacím woku na středně vysokou teplotu. Přidejte zeleninu a za stálého míchání smažte, dokud nebude uvařená. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

- Grilované kuře: Předehřejte gril na středně vysokou teplotu. Kuřecí prsa potřete olejem a dochuťte solí a pepřem. Kuře grilujte 5–7 minut z každé strany, nebo dokud není propečené.

- Grilovaná ryba: Předehřejte gril na středně vysokou teplotu. Rybí filety potřete olejem a dochuťte solí a pepřem. Rybu grilujte 5–7 minut z každé strany, nebo dokud není propečená.

- Grilované krevety: Předehřejte gril na středně vysokou teplotu. Napíchejte krevety a potřete je trochou oleje. Krevety dochuťte solí a pepřem podle chuti. Krevety grilujte 3–5 minut, nebo dokud nejsou uvařené.

- Grilované tofu: Předehřejte gril na středně vysokou teplotu. Tofu steaky potřete olejem a dochuťte solí a pepřem. Tofu grilujte 5–7 minut z každé strany, nebo dokud není propečené.