Jak se obvykle griluje?

Typické teploty různých metod grilování:

- Nízké a pomalé kouření:225–250 °F (107–121 °C)

- Horké a rychlé pražení:400–500 °F (204–260 °C)

- Opékání pro tvorbu kůry:600–900 °F (315–482 °C)