Jaká jídla se musí vařit na minimálně 155?

- Hovězí, vepřové a jehněčí steaky nebo pečeně

- Vejce a vaječné pokrmy

- Ryby a měkkýši

Zbytky masa, drůbeže nebo mořských plodů

- Mleté maso jako hovězí, vepřové, jehněčí nebo krůtí

- Syrové, mleté ​​kuře

- Uzeniny, párky v rohlíku, obědové maso nebo šunka

- Kuře a krůta