Můžete znovu zmrazit částečně rozmražený rostbíf?

Ne, částečně rozmražený rostbíf by se neměl znovu zmrazovat. Jakmile je hovězí maso rozmrazeno, bakterie začnou rychle růst a množit se, takže není bezpečné jíst, pokud je znovu zmraženo. Nejlepší je uvařit rostbíf ihned po rozmrazení nebo jej uložit do lednice a použít do jednoho až dvou dnů.