Obsahuje hovězí vývar?

- Hovězí kosti, jako jsou dřeňové kosti, kloubní kosti a krční kosti

- Hovězí odřezky, jako je bok, sukně a hruď

- Zelenina, jako je cibule, mrkev, celer a česnek

- Byliny, jako je petržel, tymián a bobkový list

- Voda

- Sůl

- Zrnka pepře

Některé vývary z hovězího masa mohou také obsahovat další přísady, jako je rajčatová pasta, worcesterská omáčka a červené víno.