Můžete vařit dvě různá masa na stejné pánvi?

Ano, na stejné pánvi můžete vařit dvě různá masa. Zde je několik věcí, které je třeba mít na paměti:

1. Doba vaření :Různá masa mají různé doby vaření. Ujistěte se, že jste každé maso vařili na správnou vnitřní teplotu, abyste zajistili bezpečnost potravin. Můžete to udělat pomocí teploměru na maso.

2. Křížová kontaminace :Abyste zabránili křížové kontaminaci, použijte pro každé maso samostatné náčiní a prkénka. Pokud je to možné, měli byste maso také vařit v jinou dobu.

3. Přenos chuti :Některá masa mají silnou chuť, která se může přenést do jiných potravin. Pokud se toho obáváte, můžete maso vařit odděleně nebo mezi nimi použít bariéru, například kus pergamenu.