Kde skladujete syrové a vařené maso?

Syrové maso

* Chladnička: Syrové maso by mělo být skladováno v chladničce při teplotě 40 °F nebo nižší. Maso by mělo být umístěno na talíři nebo v nádobě, která zachytí případné vytékající šťávy.

* Mraznička: Syrové maso lze skladovat i delší dobu v mrazáku. Maso by mělo být pevně zabalené v plastovém obalu nebo mrazicím papíru, aby nedošlo k popálení mrazem.

Vařené maso

* Chladnička: Vařené maso by mělo být skladováno v chladničce při teplotě 40 °F nebo nižší. Vařené maso by mělo být skladováno ve vzduchotěsné nádobě. Vařené červené maso lze uchovávat v lednici až sedm dní, vařené mořské plody až dva dny a vařenou drůbež až čtyři dny.

* Mraznička: Vařené maso lze také delší dobu skladovat v mrazáku. Maso by mělo být pevně zabalené v plastovém obalu nebo mrazicím papíru, aby nedošlo k popálení mrazem.