Jak dlouho byste měli vařit 5 lb sekanou při 300 stupních?

5 lb sekanou byste neměli vařit při 300 stupních. USDA doporučuje vařit mleté ​​hovězí maso na nejméně 160 stupňů Fahrenheita, aby se zabily škodlivé bakterie. Chcete-li být v bezpečí, vařte 5 lb sekanou při teplotě alespoň 325 stupňů Fahrenheita, dokud nedosáhne vnitřní teploty 160 stupňů Fahrenheita. Vaření 5 lb sekané při 300 stupních by mohlo vést k onemocnění z potravin.