Jak dlouho je černá šunka vhodná?

Schwarzwaldská šunka je uzené maso, které vydrží až 6 týdnů při správném skladování v chladničce. Měl by být pevně zabalen do plastového obalu nebo fólie a uchováván při teplotě 40 °F nebo nižší. Po 6 týdnech může šunka začít ztrácet chuť a kvalitu.

Tipy pro skladování šunky z černého lesa:

- Skladujte šunku na chladném a tmavém místě.

- Šunku pevně zabalte do igelitu nebo fólie.

- Vložte šunku do vzduchotěsné nádoby.

- Označte šunku datem zakoupení a datem, do kterého by měla být spotřebována.